Bierhefe Sortiment

Bierhefen sind Reinzuchthefen, die speziell für das Brauen von Bier gezüchtet worden sind. Die Hefe hat beim Bierbrauen mehrere Aufgaben. Sie wandelt den in der Bierwürze enthaltene Zucker unter Wärmeentwicklung zu Alkohol und Kohlendioxid um und beeinflusst wesentlich den Geschmack und den Charakter eines Bieres.


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Bavarian Lager M76 10 g

Preis/Stück
Fr. 4.40

Kveik Yeast M12 10 g

Preis/Stück
Fr. 5.20

Kveik Yeast M12 100 g

Preis/Stück
Fr. 38.90