Mauribrew WEISS 13 g

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Reinzuchthefe für Weizenbier.

Produziert große Mengen an Gärungsaromen (Ester und Höhere Alkohole).

Gärtemperatur: 15-30 °C.

Erfordert viel Stickstoff, wenn nötig Hefe-Nährstoffe verwenden.

Gute Bodensatzbildung bei niedrigen Temperaturen.

Dosierung : 50-80 g pro 100 lt
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